
材 料
| 薄力粉・・・140g | ベーキングパウダー・・・小さじ1 |
| アーモンドプードル・・・20g | 無塩バター・・・80g |
| グラニュー糖・・・60g | 生クリーム・・・100cc |
| 卵黄・・・2個分 | 卵白・・・2個分 |
| ラム酒漬けドライフルーツ・・・80g |
ブレッドケース(パン型)で作る「ドライフルーツのパウンドケーキ」の作り方
ワンポイントアドバイス
焼き上がり直後よりも、ラップをして2〜3日熟成させてからの方がしっとりとしておいしいです。
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