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フォンダンショコラ
ケーキの中は、とろ〜りチョコレートソース。
材 料
| ※セラウェア 両手鍋11cm使用 | |
|---|---|
| ビターチョコレート・・・70g | 無塩バター・・・45g |
| 卵・・・2個 | ラム酒・・・小さじ2 |
| 小麦粉・・・20g | |
| ＜ガナッシュクリーム＞ | |
|---|---|
| ビターチョコレート・・・15g | 無塩バター・・・5g |
| 生クリーム・・・15g | |
セラウェア 両手鍋11cm \1,575
セラウェアの中で一番小さいミニポットです。
ちょうど一人サイズなので、一人暮らし、少人数のご家族にも、塾帰りのお子様、家族のデイリーアイテムとしていかがですか？
フォンダンショコラの作り方
| ＜作り方＞ |
|---|
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| 2. ＜ガナッシュクリーム＞以外のチョコレートとバターを耐熱容器に入れ、レンジで加熱して完全に溶かす。（目安・・・600Wで2分半） そこに溶き卵とラム酒を加えて混ぜたら小麦粉を振るい入れてサックリと混ぜ合わせる。 |
 3. セラウェア11cmの内側にバターを塗って小麦粉をまぶし（分量外）、[2]の生地を半分流し入れる。中央に[1]で凍らせておいたものを入れて上から残りの生地を流しいれる。 |
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2月14日はバレンタインデー。
大切な恋人や家族と、愛情込めたチョコレートフォンデュの贈り物を。
K+dep（ケデップ）バレンタインプレゼントキャンペーン！
●フォンデュ鍋セット
●フォンデュパーティーセット
お買い上げのお客様に
スイスの老舗チョコレート
ファバラジー・チョコレートフォンデュ 150g
もれなくプレゼントいたします！
−ファバラジー・チョコレートフォンデュ−
ファバラジーは、1826年に創立されたスイスの老舗チョコレートメーカーです。
日本でのお取扱いはわずか、
入手困難な幻のチョコレート！
そのファバラジーが、チョコレートフォンデュ専用に作ったチョコレートです。
深いコクとカカオ独特のビターな味わい、あとに残らないすっきりとした後味をどうぞお楽しみください。
プレゼント期間：2011年1月20日（金）〜2月29日（水）
※ プレゼントは、ご注文の商品と一緒にお届けします。
※ ギフトにも対応いたしますので、贈り物にもぜひどうそ。
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