おいしいレシピ「きんぴら風」　耐熱セラミック鍋、チーズフォンデュ鍋のケデップシリーズ

きんぴら風

材　料

※トースタープレートS　フラットタイプ使用　　加熱時間（目安）　5分
ごぼう・・・10cm分程度（目安）	にんじん・・・1～2cm分程度（目安）
合わせ調味料　・砂糖・・・大さじ1/2 　・醤油・・・大さじ1/2 　・酒・・・大さじ1/2	水・・・適宜
七味唐辛子・・・適宜	ごま・・・適宜

一人分のおかず作りにぴったりサイズ！パンをトーストするときに、一緒にオーブントースターでお料理できちゃいます。
空いたスペースを利用すれば、電気代の節約にも。

きんぴら風の作り方

＜作り方＞
1.　ごぼうを笹がきにして酢水にさらし、アクを抜く。
2.　人参を細切りにする。
3.　合わせ調味料を混ぜ合わせる。
4.　トースタープレートにごぼうと人参を入れ、合わせ調味料を加える。
5.　ひたひたより若干少なめになるよう水を入れて調整する。
6.　トースターに入れて５～６分加熱して取り出し、七味唐辛子とごまを振りかけて完成。（900Wトースター使用）
※　完成後、調味液が多いようであれば少し切る。