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よくある質問

 

その他

鍋だけほしいのですが・・・。商品は別々に売っていますか?

鍋や食器など、ご希望の商品を単品でお買い求めいただけます。

ただし、アルコールコンロについては、セット販売のみとさせていただきます。

ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

チーズフォンデュ用のチーズがなかなか手に入りません。簡単に楽しむ方法はありますか?

「グリュイエールチーズ」や「エメンタールチーズ」は、専門店にいかないとなかなか手に入りません。お値段も高めです。

スタッフが考えた「お手軽簡単チーズフォンデュ」はいかがでしょうか?市販のとろけるチーズと牛乳を使ったお子さまのお口にもあうレシピです。

<材料> <作り方>
・ とろけるチーズ(市販のものピザ用300g300円くらいです) 1.とろけるチーズと牛乳を、2:1位の割合で鍋に入れる。
・ 牛 乳 2.中火でチーズが完全に溶けるまで、木べらでよくかき混ぜながら加熱する。
・ フランスパン(一口大に切ったもの) 3.チーズがなめらかになったら弱火にし、フランスパンにチーズをたっぷりからめていただきます。

チーズフォンデュを作ったのですが、チーズが分離してしまいました。よい方法はないですか?

お客様から、ときどきこのようなお声を聞きます。

スタッフから、チーズフォンデュを作るときのワンポイントアドバイスを!

1.チーズを加熱しすぎない。 3.チーズを細かく刻む。
2.コーンスターチまたは片栗粉を入れる。 4.ワインを加える場合は、アルコール分をしっかり飛ばす。

以上のことを注意して、チーズフォンデュを作ってみてください。

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