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レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット レンジで玄米炊飯セット
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レンジで玄米炊飯セット

 限定30セット!

浸水なし!洗米から炊飯まで35分!

玄米専用の洗米器具とレンジ炊飯釜のセットです。

ご家庭のレンジで手軽に玄米が炊けます。

玄米を炊くには6時間以上の長時間の浸水が必要ですが、洗米器具を使用することで玄米の硬い種皮、果皮という2枚の皮の表皮に「めくれ」を作り、浸水時間無しを実現。

この洗米器具と電子レンジを使用することで、ぬか臭さの無い玄米がふっくら美味しく炊き上がります。

価格 : 11,000円(内税円)
ポイント : 110
数量
 

原産国:日本

注文金額5,000円(税別)以上は送料無料

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レンジで玄米炊飯セット(日本製)

商品仕様

かまどご飯釜(日本製)
本体・フタ
材質:
磁器
サイズ:
かまど外径:150mm
全長(取っ手含):195mm
高さ:110mm
(※フタをしたとき:150mm)
容量:
800ml
(1合まで炊飯可)
重さ:
900g
フタ
材質:
磁器
サイズ:
外径:135mm
高さ:70mm
重さ:
300g
ザル
材質:
18.8ステンレス
サイズ:
外径:190mm
全長:310mm
高さ:80mm
重さ:
200g
研ぎ器
材質:
磁器
サイズ:
外径:75mm
全長:100mm
重さ:
200g
中蓋
材質:
シリコンゴム
サイズ:
外径:130mm

※電子レンジでは使用できますが、直火・オーブン・IHには使用できません。

※絶対に直火には使用しないでください。破損します。

※本商品は陶器製のため、1点ずつサイズおよび重量に若干の違いがございます。

電子レンジの直接加熱は玄米炊飯にピッタリ。

電子レンジの直接加熱は玄米炊飯にピッタリ。

温度、時間の調整も簡単ですし、火を使わないのでとても安全。

後片付けもラクラクです。

調理時間を短縮。

ヌカ層に保持され、胚乳への浸水を妨げている空気が予熱で抜け、玄米炊飯の難点である吸水性が飛躍的に向上し、調理時間を短縮します。

専用洗具を使って、洗米1分!

専用洗具を使えば玄米の表示がめくれ、粒表面の水分が保ちやすくなり、レンジの加熱が集中して予熱の効果が高まります。

1.玄米を入れたザルをボウルに重ね、素早く水を注ぎます。

1. 玄米1合(150g)を計り、ザルに取ります。

3.研ぎ器で円を描くようにクルクルと(ザルに擦りつける感覚で)30回研ぎます。

2. 専用洗具で、流水中をすすぐように洗います。(円を描くようにクルクルと30〜50回転くらい)

研いだ後の玄米表面の写真をご覧ください。

ところどころ米の表皮がめくれているのがおわかりいただけます。

この「めくれ」があることによって糖層にある空気を追い出し、玄米内部への水の沁み込みを良くする効果があります。

硬め炊き推奨「噛みしめる」

「噛みしめる」ことで、しみじみと玄米の滋味を味わうことができます。

唾液分泌の促進、脳活性化などの効果も。

ぜひ、硬めに炊いて試してみてください。

※電子レンジは600Wを基準にしています。

※加熱時間は目安です。様子を見ながら加減してください。

※電子レンジの機種によって加熱時間が前後する場合があります。

※蓋を開け、まだ水分が残っているようであれば、その水分がなくなるまで追加で加熱してください。

この商品についてのレビュー

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